Kyllingelår i ovn

Udstyr

Ingredienser

Tryk på navnet for at slå op. Cirklen krydser af.

• Kyllingelåreller 8 underlår4 stk
• Olie1 spsk
• Salt2 tsk
• Peberefter smag
• Paprika2 tsk
• Hvidløg2 fed

1. 1

   Varm ovnen til 200 °C, almindelig varme.
2. 2

   Dup lårene tørre. Vend dem med olie, salt, peber, paprika og knust hvidløg.

   Krydser også kyllingelår, olie, salt, peber, paprika, hvidløg

3. 3

   Læg dem med skindsiden op, med luft imellem, så skindet kan blive sprødt.

   Krydser også kyllingelår

4. 4

   Bag til 75 °C ved benet, og til skyen løber klar. Ofte 40–50 minutter.

   Krydser også kyllingelår

5. 5

   Hvil 5 minutter uden låg.